数九是中国传统的气候现象，指的是一年中最寒冷的九个九天。那么数九从哪个节气开始呢？答案是冬至。
冬至是二十四节气中的第一个节气，通常在每年的12月21日或22日。冬至是一年中太阳直射地球南回归线最南点的时刻，也是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。从冬至开始，太阳逐渐向北移动，白昼渐长，黑夜渐短，标志着冬季的正式开始。
数九是根据农历和节气来计算的。农历是中国传统的农业历法，根据农作物的生长和季节变化进行安排。农历的每个月都有两个节气，共有二十四个节气。数九是从冬至开始，连续九个九天，直到小寒结束。
数九期间，天气寒冷，气温下降，是一年中最寒冷的时候。这段时间内，人们要注意保暖，尤其是老人和儿童，避免受到寒冷天气的影响。在农村地区，还有一些民间习俗与数九相关，比如喝热汤、吃糖葫芦等，以求身体健康，驱寒保暖。
数九期间，气温低，天气干燥，容易引发一些常见的健康问题。皮肤干燥，容易起皮和瘙痒；呼吸道感染增加，导致感冒和咳嗽；关节疼痛，容易引发风湿病等。在数九期间要注意保持室内空气湿润，多喝水，保持适当的运动，补充营养等，以增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。
除了对人体健康的影响，数九期间还对农作物的生长和农田的管理有一定的影响。由于天气寒冷干燥，农民要采取一些措施，保护农作物免受寒冷的侵害。在果树上喷洒防冻剂，覆盖保护物等，以保持农作物的正常生长和产量。
总结起来，数九从冬至开始，持续九个九天。这段时间是一年中最寒冷的时候，人们要注意保暖，做好健康管理。农民也要采取适当的措施，保护农作物。数九期间的天气虽然寒冷，但也是大自然的循环和变化的一部分，我们应该适应和欣赏这样的节气变化。
